03 January, 2010

resipi nasi goreng kerabu

sambil2 melayari internet, baca blog2 ntah sape2 punyer,,
aku terjumpa resipi makanan kegemaran aku,, nasi goreng kerabu,,
saja nak layarkan di sini,, mana tau tergerak ati nak try masak plak,,
sebab seumur idup tak penah masak nasi goreng kerabu ni,,
geti makan jek kejenyer,, 


Bahan-bahan ( 2-3 orang )
 
2 piring nasi
2 keratan ikan masin yg di goreng dan di kisar halus
Sengengam ikan bilis digoreng dan dikisar halus
6 biji cili api dikisar halus
2 ulas bawang putih dikisar halus
1 biji bawang merah di mayang
5 btg kacang buncis di potong halus
2 btg serai di potong halus
Sedikit daun selloum di potong halus
Sedikit daun pudina di potong halus
Sedikit bunga kantan
Boleh di tambah ulam@sayur lain jika suka (timun, tomato n etc)
Sedikit garam dan ajinamoto

Cara-cara 

Panaskan minyak masukkan bawang putih dan cili api masak sampai kekuningan,,
kemudian masukan semua kacang, serai dan ulaman kacau sehingga 1-2 minit dan masukkan nasi, kacau sehingga sebati,,
Akhir sekali masukan bawang merah, ikan bilis dan ikan masin dan rasa nasi itu,,
kalo kurang garam tambahkan sedikit garam dan ajinamoto,,

Sedia untuk disantap n melahap,, hehehe,, ayat ni aku yang tambah,, 

No comments:

 

Show Me The Stars Template by Carly Lloyd Designs